Calle de la Cava Baja
El nombre describe el foso de la muralla cristiana del siglo XII. «Cava» procede del latín y designa la zanja excavada delante de una muralla defensiva. La distinción entre Baja y Alta responde a la diferencia de cota: esta calle discurría por la parte más deprimida del antiguo foso, mientras la Cava Alta quedaba en terreno ligeramente más elevado. Desecado el foso en el siglo XV, el espacio se urbanizó y la calle tomó el sobrenombre de San Francisco por conducir hacia el convento homónimo, hasta que en 1835 el Ayuntamiento suprimió el añadido y quedó el nombre simple que conserva hoy.
La Cava Baja baja desde Puerta Cerrada hasta el Humilladero, en el Madrid de los Austrias. Su curva no es caprichosa: copia el borde exterior de la segunda muralla cristiana, del siglo XII. En los sótanos de los números 10, 21 y 30 todavía asoman trozos del lienzo y un cubo semicircular.
Una cava era el foso defensivo junto a la muralla. Al rellenarlo, la depresión se convirtió en la principal entrada de Madrid por el sur. Por aquí llegaban carreteros, arrieros y viajeros de Toledo, Segovia y Guadalajara, y esa condición de puerta trasera explica lo que vino: durante tres siglos, ninguna calle acumuló tantas posadas. La Posada de la Villa, documentada desde 1642, sigue en pie; el Mesón del Segoviano ocupaba el local donde hoy sirve Casa Lucio.
Mesonero Romanos la llamó «Cava honda» por la profundidad del viejo foso. La vocación de mesón no se apagó: en el sótano del número 42 funcionó La Mandrágora, donde Sabina, Krahe y Alberto Pérez grabaron en 1981 el disco de ese nombre.
El 15 de septiembre de 1584, Miguel de Cervantes tomó en la Cava Baja el Ordinario de Illescas con destino a Esquivias, donde meses después contraería matrimonio con Catalina de Salazar. El dato procede de Juan Antonio Cabezas en su estudio Cervantes en Madrid (1990), que lo reconstruye a partir de documentación de la época sobre los movimientos del escritor entre Madrid y la comarca toledana.
Sus nombres
- Foso de la muralla cristianasiglo XII – siglo XV
- Cava Baja de San Franciscosiglos XV – 1835
- Calle de la Cava Baja1835 – actualidad
Ver fuentes (10)
- Calle de la Cava Baja — Wikipedia
- Historia de las calles 7: Las Cavas — Placas de Madrid (blog)
- La Cava Baja, el Alholí de la Villa y la Muralla — Arte en Madrid
- Posadas de la Cava Baja — Urban Idade
- Posadas del viejo Madrid: Dragón y León de Oro — De Rebus Matritensis
- ¿Por qué la Cava Baja y la Cava Alta se llaman así? — Ediciones La Librería
- Cava Baja de San Francisco — Historia y Genealogía (blog)
- La mandrágora (álbum de 1981) — Wikipedia
- La Mandrágora, la cueva cultural que estrenó a Sabina — El Diario / Somos Lavapiés
- Cava Baja y Cava Alta: origen, historia — Gato por Madrid