Calle de la Ternera

Sol

El nombre procede del uso comercial que tuvo la vía antes de ser calle propiamente dicha: era una plazuela con tablados de madera donde se exponían las canales de ternera para el abastecimiento de la villa, según registra Antonio de Capmany en su Orígen histórico y etimológico de las calles de Madrid (1863). Peñasco y Cambronero (1889) añaden que esa venta se trasladó después a la costanilla de Santiago.

Estrecha y breve, la calle de la Ternera baja por el corazón del casco histórico, desde la calle de las Navas de Tolosa hasta la calle de Preciados, en el barrio de Sol. Hace más de cuatro siglos no era calle, sino plazuela de abasto: allí se levantaban los tablados de madera donde se despiezaba y vendía la res joven, y de aquel comercio le quedó el nombre. En una de sus casas murió el capitán de artillería Luis Daoiz Torres, malherido tras encabezar la defensa del Parque de Monteleón el 2 de mayo de 1808. Una lápida recordó el hecho hasta que el edificio fue derribado hacia los años noventa del siglo XX.
Ernest Hemingway visitó el restaurante El Callejón (número 6) en verano de 1959, durante su estancia en Madrid para un reportaje sobre toros encargado por la revista Life, y se llevó consigo una jarra de cerámica marrón con el nombre del local; la pieza se conserva en la Finca Vigía de Cuba, según recoge el artículo de El Debate (2023) basado en el testimonio de la familia propietaria.

Sus nombres

  • Alatae1656
  • Calle del Almendrosiglos XVI-XVII (aprox.)
  • Calle del Sombrerosiglos XVI-XVII (aprox.)
  • Calle de Covadongafecha no precisada
  • Calle de la Ternera (con salida a calle de la Sartén)hasta 5 mayo 1900
  • Calle de la Terneradesde 5 mayo 1900 hasta hoy
Naturaleza Alimentos origen disputado
Ver fuentes (8)

Cruces y bocacalles