Calle de Regueros

La calle de Regueros discurre en el barrio de Justicia, distrito Centro, en la franja que Mesonero Romanos llamó «barrios bajos» por contraste con los ensanches señoriales del norte, aunque la vía se sitúe geográficamente en la parte alta de Madrid. En su entorno más próximo confluían, en los siglos XVII y XVIII, las calles de San Antón (hoy Pelayo), Belén, Jesús y María, San Lucas, San Gregorio, Válgame Dios y del Soldado, todas ellas con un caserío de planta baja o poco más y una población de artesanos del hierro conocidos como chisperos. Las forjas y talleres de este gremio se extendían por el barrio del Barquillo, y sus calles laterales, Regueros entre ellas, cumplían funciones de apoyo logístico a la vida urbana: almacenamiento de aperos, animales de tiro y vehículos de servicio. Los corrales donde se recogían los carros de riego eran instalaciones municipales propias de la administración de la Villa, que en el siglo XVII comenzó a organizar el mantenimiento de los paseos —⁠sobre todo el Prado y el Retiro⁠— mediante carros con grandes cubas tirados por mulas. Que esos almacenes se situaran en esta calle, relativamente periférica respecto al casco consolidado de la época, es coherente con la localización habitual de instalaciones ruidosas u olorosas fuera de las zonas residenciales de mayor rango. El nombre está documentado en el plano de Pedro Texeira de 1656, lo que prueba que era una designación ya consolidada a mediados del XVII. En el plano de Antonio Espinosa de los Monteros (1769) se mantiene sin variación. La calle mide en torno a 110 metros y conserva construcciones anteriores a 1960; el número 8 alberga desde 2014 el restaurante DSTAgE (dos estrellas Michelin), instalado en un loft industrial con ladrillo visto que recuerda el carácter artesanal histórico de la zona.

En el barrio de San Antón —⁠del que Regueros era calle adyacente⁠— los chisperos, herreros y forjadores se distinguieron en la defensa del portillo de Santa Bárbara y la puerta de Recoletos durante la jornada del 2 de mayo de 1808 contra las tropas napoleónicas, enfrentamiento que Ramón de la Cruz y Goya habían retratado ya como escenario de valor popular antes de que ocurriera la guerra.