Calle de la Cebada
La calle toma el nombre del grano con el que históricamente se pagaba allí en especie: los labradores de los pueblos cercanos a Madrid acudían al paraje a vender y cribar la cebada destinada a los caballos de la caballería real. Peñasco y Cambronero (1889) lo formulan así, y Répide lo recoge y amplía: en ese tramo se separaba la porción de grano que correspondía como diezmo a varios párrocos del entorno, incluido el sacristán de San Pedro, remunerado en especie por tocar la campana de las tormentas. El nombre es paralelo al de la plaza homónima y ambos remiten a la misma actividad agraria.
Calle estrecha en el barrio de Palacio, entre la calle de Toledo y la plaza del Humilladero, cerca de donde estuvo la Puerta de Moros. El terreno fue durante siglos de la Orden de Calatrava, y la plaza de la Cebada que la acompaña se levantó sobre una necrópolis islámica.
Antes fue plaza del Viento: allí se aventaban las mieses y la corriente de aire separaba el grano de la paja. En el XVI el oficio se afinó hacia la venta de cereal, el lugar se volvió mercado fijo y la palabra Cebada acabó imponiéndose. En el XVIII acogió las grandes ferias de Madrid.
A principios del XIX la plaza relevó a la Plaza Mayor como cadalso público. Allí murió Rafael del Riego el 7 de noviembre de 1823, y allí fue agarrotado en 1837 el bandolero Luis Candelas. En 1875 se inauguró un mercado cubierto de hierro y cristal inspirado en Les Halles, que el Ayuntamiento derribó en 1956 alegando una ruina que los informes desmentían.
El 7 de noviembre de 1823 Rafael del Riego llegó al cadalso de la plaza de la Cebada conducido en un serón arrastrado por un burro —degradación ritual reservada a los reos de alta traición— tras pasar cuarenta y ocho horas en capilla. Subió de rodillas los peldaños del patíbulo, besando uno a uno. Pérez Galdós lo describe en El terror de 1824 como un hombre ya sin ánimo; la multitud que lo había aclamado tres años antes como libertador lo insultó. Fue ahorcado y luego decapitado.
Sus nombres
- Plaza / Era del Vientoss. XIV-XV (anterior al XVI)
- Calle de la Cebada / Plaza de la Cebadafinales del s. XVI – actualidad
- Plaza de Riego (provisional)1868 – c. 1870
Ver fuentes (10)
- Plaza de la Cebada — Wikipedia (ES)
- Madrid: sus viejas calles — Cebada (Calle y Plaza de la)
- La Plaza de la Cebada — De Madrid a la Nube
- Los inicios del Mercado de la Cebada — Paradas con Historia
- Plaza de la Cebada — Revive Madrid
- La ejecución de Rafael del Riego — Real Asociación Española de Cronistas Oficiales
- El bandolero Luis Candelas es ejecutado con el garrote vil — Zenda Libros
- Plano de Madrid, Espinosa de los Monteros (1769) — IGN Cartoteca
- Geoportal Ayuntamiento de Madrid — Plano Texeira 1656
- La fuente y la plaza de la Cebada — Museo de Historia de Madrid (Ayuntamiento)