Calle del Granado

La calle del Granado discurre entre la calle de la Redondilla y la plaza de la Morería, en el corazón de lo que fue la morería de Madrid, el barrio al que se retiraron los mudéjares tras la conquista cristiana de Mayrit por Alfonso VI en 1083. El trazado conserva la tortuosidad propia del urbanismo islámico —⁠sin alineaciones, con cambios bruscos de rasante⁠— que Mesonero Romanos describió como característica del conjunto formado por las calles del Granado, Mancebos, Toro, Redondilla y sus plazuelas adyacentes. Los jardines cuya desaparición dio nombre a la calle pertenecían a los Luján, familia que los cedió para la apertura de la vía. El granado que permaneció no era un ornamento simbólico: era simplemente el árbol superviviente de una propiedad particular reconvertida en espacio público. Las primeras referencias documentales a edificaciones en la calle datan de 1742, lo que sitúa su consolidación urbana en la primera mitad del siglo XVIII, aunque el trazado ya existía antes de esa fecha. La plaza que recibe el nombre de la calle —⁠plaza del Granado, formada entre las calles de Mancebos y Angosta de los Mancebos⁠— tuvo un nombre anterior: plaza de Merlo, recogido así en el Plano de Espinosa (1769). Merlo era el primer apellido de San Isidro Labrador, Isidro de Merlo y Quintana, con quien la tradición local vinculaba estos parajes. El cambio de denominación ocurrió en una fecha no precisada; el 1 de enero de 1881, la plaza pasó oficialmente de plazuela a plaza, circunstancia que sugiere que la nueva denominación se asentó en ese mismo proceso de regularización del nomenclátor municipal.

La plaza contigua figuraba como «plaza de Merlo» en el Plano de Espinosa de 1769, por el apellido de San Isidro Labrador —⁠Isidro de Merlo y Quintana⁠—⁠, a quien la tradición situaba frecuentando estos parajes de la antigua morería. Al regularizarse el nomenclátor en 1881, la plazuela pasó a plaza del Granado, tomando el nombre de la calle y borrando el recuerdo del patrono en este rincón.