Calle de Vaquerías

Estrella

Recuerda las vaquerías, los establos de leche que ocupaban el borde norte del antiguo asilo de la Beata María Ana antes de que se levantara el barrio de la Estrella.

Antes de que las torres del barrio de la Estrella ocuparan estos solares, aquí había vacas. En el borde norte del antiguo asilo de la Beata María Ana de Jesús funcionaron varios establos donde se criaban reses y se ordeñaba para vender leche recién sacada, y de ellos tomó nombre la calle de Vaquerías. La vaquería urbana fue durante décadas una estampa cotidiana de Madrid. Eran locales modestos, en bajos de casa o corralones de las afueras, con unos pocos animales cada uno, y el vecindario acudía con la lechera a llenarla de leche aún tibia. Lo que en otras partes de la ciudad quedó como anécdota, en este rincón del Retiro quedó escrito en el callejero. La transformación grande llegó en julio de 1957, cuando el suelo se declaró de ocupación urgente y la promotora Urbis sacó a concurso los solares para los grandes bloques. Entre tanto nombre de astros, Vaquerías sigue apuntando hacia abajo, al suelo de pasto y barro que la precedió. Hoy la calle bordea el hospital de la Beata María Ana, donde antes pastaba el ganado que le dio el nombre.
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