Calle Doctor Thebussen

Mariano Pardo de Figueroa nació el 18 de noviembre de 1828 en Medina Sidonia (Cádiz), en una familia de regidores perpetuos. Estudió Derecho en Sevilla y Granada, se doctoró en Madrid en 1854 y desde 1863 residió definitivamente en Medina Sidonia, donde mantuvo una correspondencia de más de doce mil cartas conservadas. Su pseudónimo, Doctor Thebussem, es un anagrama de 'embustes' con hache inicial para simular apariencia germánica. Publicó bajo ese nombre sobre gastronomía, filatelia, cervantismo y heráldica. Su obra *La Mesa Moderna* (1888, con José Castro y Serrano) se considera pionera de la literatura gastronómica española. Académico correspondiente de la Real Academia de la Historia desde 1861 —⁠propuesto por Sabau, Gayangos y Delgado⁠— y de la Real Academia Española, recibió el título de Primer Cartero Mayor Honorario de España el 20 de marzo de 1880. Correos le dedicó sellos en 1944 y 1981. Murió el 11 de febrero de 1918. La calle se ubica en la Guindalera, distrito Salamanca (CP 28028). La Cooperativa de Casas Baratas para Carteros constituyó allí el Grupo Thebussiano en 1922; las obras, dirigidas por el arquitecto Enrique Martí Perla, se prolongaron hasta hacia 1930.