Calle del Sorgo
Lleva el nombre del sorgo, cereal de la familia de las gramíneas originario de África, dentro del conjunto de calles botánicas de Valdeacederas.
El sorgo es un cereal robusto, pariente cercano del maíz por su porte, capaz de levantar tallos de hasta tres metros y de aguantar la sequía como pocos granos. Nació en el África tropical, donde se domesticó hace milenios entre el actual Sudán y Etiopía, y desde allí viajó por Asia y el Mediterráneo como pan, forraje, cerveza y hasta materia prima para escobas.
El nombre encierra un malentendido geográfico con siglos de antigüedad. La palabra sorgo llegó al castellano por el italiano, que la heredó del latín Syricum granum, «grano de Siria»: los romanos conocieron la planta a través de esa región oriental y la bautizaron como si de allí procediera, cuando su verdadera cuna estaba mucho más al sur.
La calle del Sorgo pertenece al herbario urbano de Valdeacederas, cuyas vías cercanas desfilan como un catálogo de jardín: Ágave, Veza, Aligustre, Plátano. Buena parte de esta toponimia vegetal aterrizó en el callejero a mediados del siglo XX, cuando Madrid absorbió Chamartín de la Rosa y tuvo que rebautizar las calles que repetían nombre.